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Vinos premiados en las zonas extremeñas

Si viajamos por Extremadura, región que produce una amplia variedad de vinos, disfrutaremos de sus expléndidos sabores.  Algunos gozan en la actualidad de un gran prestigio nacional e internacional.

En Tierra de Barros se produce cava.  Este vino se caracteriza por su color blanco pálido y brillante junto a un excelente conjunto de aromas.  Resulta muy agradable al paladar, y aunque se bebe normalmente en festejos, es una bebida fresca e ideal para acompañar dulces.  En realidad en esta comarca lo que más abundan son los vinos tintos característicos por su color cereza.  Se trata de caldos afrutados y frescos, que tienen un postgusto largo y profundo.

En la comarca de Matanegra, con vinos de Extremadura encontramos vinos de color rubí, destacando igualmente los que tienen color cereza y los rojos picota.  En cuanto a los blancos ,podemos decir que tienen un color amarillo con reflejos verdes. También se puden apreciar toques de cítricos y almendra. Además se hace cava con aromas a frutas maduras, resaltando los relacionados con los frutos secos. Es un cava afrutado y suave.

Matanegra produce curiosamente vinos rosados con notas de los frutos rojos y la acidez propia de los buenos rosados.  Si lo prefiere puede decantarse por los vinos dulces de color rubí con toques de vainilla, miel y membrillo. Son perfectos para acompañar quesos, postres y dulces.

Si nos desplazamos a la Ribera Baja podremos degustar buenos tintos con color cereza y un aroma con notas de frutas rojas.

Al pasar por la Ribera Alta encontraremos tintos de color violáceo y un sabor afrutado y al igual podremos probar sus vinos blancos jóvenes con aromas a pila y plátano.

Continuamos por Montánchez donde los vinos tintos son de color cereza. Caldos intensos con aromas a frutos rojos, sabrosos y balsámicos.  Los blancos en esta zona son de color amarillo con aromas florales y afrutados.

Para terminar pasearemos por Cañameros donde destacan los tintos aromáticos y muy potentes. Los blancos son sabrosos, suaves y finos.

Como hemos visto en este todo este recorrido por la región extremeña, hay vinos para todos los gustos. Si decide visitar estas tierras no sólo podrá conocer todas sus bodegas y caldos, sino que además podrá contemplar pueblos hermosos y disfrutar de su excelente gastronomía.

 

 

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